古いまちなみが残る本島の笠島（かさしま）では毎年11月23日に笠島まち並ふれあい祭が開催され、たくさんの人でにぎわいます。

この日に登場するのが「せんだいろく」です。

せんだいろく？

人間が生きていくうえで必要な塩。

かつては、やきものの器（土器）に海水を入れ、それを煮詰めて塩をつくっていました。

この塩づくりの方法は、西日本では備讃瀬戸（香川と岡山にまたがる地域）で始まりました。

今からおよそ2,100年前（弥生時代）のことです。

それから長らくの間、備讃瀬戸は塩づくりのメッカでした。

なので備讃瀬戸の島々では、あちこちで塩づくりの跡を見ることができます。

七福神の一人として数えられるえびすは、瀬戸内では漁業の神様としても信仰を集めてきました。

そのため、漁業に関わる多くの集落ではえびすが祀られています。