HONMAMONマルシェに参加させていただきます。
イベント内容の詳しくは、HONMAMONマルシェサイトをご覧ください。
ほんまもん。
食べもの、着るもの、使うもの。
作る人の顔が見える「ほんまもん」に出会えるマルシェです。
私たちは、「本」という形ですが、
畑を耕し(考えて調べて)
種をまき(フィールドワークをし)
水をやり(関わりを持ち)
収穫し(取材する)
おいしく料理する(編集する)
そして、できたてあつあつのお料理を、お客様にお届けする(出版する)
大事に育てた「本」が誰かに届くところまで見届けたいのが本音です。
マルシェでは、想いが同じ仲間に、
そしてお客様にお会いできることを楽しみにしています。
お時間ある方はぜひお越しくださいませ。
HONMAMONマルシェ2011夏
日程:2011年07月17日(日)
時間:10:00~16:00
場所:山一木材 KITOKURAS (地図)
香川県丸亀市 綾歌町栗熊東3600-5
ご参考:
Roots Books vol.1 – HONMAMONマルシェ2011夏
HONMAMON マルシェ 年4回季節ごと。「とっておき」の「ほんまもん」があつまる日
山一木材
shima fes SETOUCHI 2011