伊吹島のいりこダシの香り

 

秋に発売予定のせとうち暮らしの取材で、いりこの島 伊吹島(いぶきじま)に行ってきました。
取材前に、善通寺にある「宮川製麺所」といううどん屋さんで腹ごしらえ。
伊吹いりことしょうゆとお酒だけでつくる出汁がおいしいうどん屋さんです。
写真を撮っていたら素敵なご夫婦がいろいろ教えて下さいました。
あ~美味しかったな。また行きたくなるお店です。

宮川製麺所
香川県善通寺市中村町1-1-20
かけ(小)140円、かけ(大)210円。