Posted by せとちゃん
高見島(たかみじま)や周辺の島々で食べられてきた茶粥。 茶粥は、煮出したお茶の中に米、麦、芋、そら豆などを入れて炊く食べ物です。 (『せとうち暮らしvol.09』の特集「島の台所」参照) 瀬戸内国際芸術祭2 … 続きを読む 高見島のお寺で茶粥が食べられます。
高見島(たかみじま)や周辺の島々で食べられてきた茶粥。 茶粥は、煮出したお茶の中に米、麦、芋、そら豆などを入れて炊く食べ物です。 (『せとうち暮らしvol.09』の特集「島の台所」参照) 瀬戸内国際芸術祭2 … 続きを読む 高見島のお寺で茶粥が食べられます。
『せとうち暮らしvol.11』「乗松めがね」の取材で高見島(たかみじま)出身の方をたずねました。 花嫁姿で船に乗って嫁ぐ60年前の古い写真についてうかがうのがメインでしたが、ほかにも昭和30年代に高見島で除虫菊をたくさん … 続きを読む 白い除虫菊の花に覆われていた高見島